Mulheres indígenas participam do curso de Hortfruti e queijaria

Rota Rural e Sebrae e outros parceiros, ofereceram o curso de Hortifruti e queijaria para a comunidade da Reserva Indígena de Dourados-MS, o curso foi realizado no espaço da Escola Tengatuí, iniciando no dia 04 de junho de 2024, tendo duração de três dias, no dia 06 aconteceu a finalização, com demonstração e degustação dos alimentos produzidos, e o momento da certificação.

 Os cursistas aprenderam sobre a produção de geleias, doces e compotas, sobre a colheita, escolhas do produto, como embalar e conservar seus produtos como também, sobre a produção de queijarias, aprendendo sobre a produção de variedades de queijo, , sobre a qualidade do leite, as participantes relataram que o curso foi de grande valia para elas, pois aprenderam muito e agora irão desenvolver a sua própria produção e ainda poderão adquirir um renda, agradeceram os formadores que atuaram e as orientaram muito bem; Os cursos são muito importante para a comunidade, mas, algumas relataram que não puderam participar devido ao trabalho ou por não ter com quem deixar os filhos, mas que participou aproveitou a oportunidade de adquirir mais uma formação e especialidade.

Egizele Mariano da Silva.

Edição e postagem Egizele Mariano da Silva, 16/06/2024

fotos Egizele e arquivo das cursistas.